모카포트
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모카포트로 맛있는 커피 만들기일상 2018. 12. 20. 10:44
커피 좋아하시나요? 맛있는 커피로 하루를 시작하는 것이 어느새 아주 중요한 일과가 되어 버렸습니다. 모든 중독이 좋은 리는 없는데, 커피 만큼은 건강에 어느 정도 도움도 되니 그나마 다행이라고 생각됩니다. 그래서 커피를 맛있게 내리는(?) 방법에 대해서 나름 고민이 많았습니다. 비싼 커피머신을 장만해서 커피를 만들면 좋겠지만, 사소한 고장문제도 있고, 그만한 돈을 투자하기에 부담스러운 점도 있었던 것 같습니다. 모카포트를 알게되다... 이탈리아 사람들이 애용하는 모카포트를 알게되었고, 커피를 만들어서 음미해 보았는데... 원하던 커피 맛과는 다소 차이가 있었습니다. 그리고 커피를 만드는데 소요되는 시간도 있고해서, 차츰 사용을 하지 않게되더군요. 과테말라 커피를 알게되다... 커피가 재배되는 지역에 따라..